Blog

Zdrowe zamienniki cukru

Zdrowe zamienniki cukru

Zdrowy zamiennik cukru nie tylko dla diabetyków Ksylitol (xylitol), inaczej nazywany cukrem brzozowym, może być stosowany tak samo jak cukier. Występuje naturalnie w przyrodzie, w tym w jagodach, grzybach, warzywach, a także w twardym drewnie – w szczególności drewnie brzozowym. Ksylitol, tak jak inny naturalny zamiennik cukru – stewia, […]

Jaką kaszę wybrać?

Jaką kaszę wybrać?

Kasza jest znaną od lat zdrową alternatywą dla ziemniaków. Zachwyca bogactwem smaków i rodzajów, który każdy z nich jest znany dzięki innym wartościowym składnikom odżywczym. Książki kucharskie, a także strony internetowe podają niezliczone pomysły i przepisy na pyszne dania z kaszą, również dania bezglutenowe. Kasza znana od wieków Kasza […]